螺旋壓榨機由前支架，料斗，螺桿，過濾器，榨汁機，后支架，排渣罐等組成。螺旋主軸的左端支撐在滾動軸承座上，右端支撐在手輪軸承上座位。電機通過一對三角皮帶傳動螺釘工作。
螺旋壓榨機的主要部分是螺旋。螺桿的底部直徑沿爐渣的方向逐漸增大，螺桿的螺距逐漸減小。當通過螺旋向前推動物料時，螺旋腔的體積減小，這形成了物料的擠出并榨汁。
螺旋壓榨機使用的目的是榨汁，該設備可以適用于很多不同的果蔬比如說蘋果，番茄，芹菜，葡萄等都進行壓榨處理，操作方法簡單靈活，操作方便，被廣泛的使用。
螺旋壓榨機的螺旋推進，漿果，水果和蔬菜汁的自動完成，排渣過程，汁液和渣的完全分離以及設備和物料的接觸部分均采用優質不銹鋼材料加工，從而滿足食品衛生要求。該設備可以與破碎機結合，成為破碎榨汁機的綜合設備，不僅可以滿足使用要求，還可以降低設備成本。
1.壓榨機上崗前，勞保用品穿戴齊全,開機前做好準備工作，主機，輔機是否一切正常。
2.配制絮凝劑，首先使藥劑充分溶解后，加水稀釋至濃度為二千分之-備用具體濃度要根據污泥種類作小樣試驗而定，此濃度是對聚丙稀銑胺。
3.啟動空氣壓縮機，使氣壓為0.5Mpa,張緊濾帶，打開主機電機。
4.接通調速開關電源，使主機轉速由零轉開始慢慢地調至所需的運行速度。
5.啟動污泥泵,同時啟動加藥泵使污泥能達到預期的絮凝效果即可。
6.打開清洗水閥門，使清洗裝置運行，如清洗效果不好，則需加大水壓，-般水壓≥3kgf/cm2.
7.當壓榨過濾機要停止工作時，則應先關掉污泥泵及加藥泵后，檢查濾帶是否清洗干凈，待濾帶清洗干凈后關掉清洗水，使主機的速度調至停止后，放松濾帶，關掉電源。
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