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餐廚垃圾一體機的安裝方法是否合適，將在很大程度上影響設備的處理效率。設備處理完成后，主要產生水和二氧化碳，必須確保水能及時排出，否則設備內部會出現厭氧狀態，導致處理能力喪失。因此，設備的安裝地點必須有良好的排水條件，或必須鋪設碎石層，以創造排水條件。但需要注意的是，無論如何，設備都不能放在潛水面下或靠近任何水體。

餐廚垃圾微生物處理技術，操作人員只需將分揀好的廚余垃圾桶掛在處理設備上，一鍵啟動，廚余垃圾一體機將開始“吃垃圾”，減量率高達99.8%的*終廢水符合**安全標準。這種微生物處理技術是廚余垃圾的終端處理技術，方便快捷，無需進入其他處理環節。

餐廚垃圾一體機優點：

1.適用范圍廣

除一般果蔬垃圾外，還可處理居民社區、垃圾中轉站、大型餐飲機構、單位學校食堂、農貿市場等有機濕垃圾；

2.無異味，靜音，現場環境良好

微生物處理過程無異味，集成封閉設計，防止物料暴露氣味，低速旋轉，噪音小，現場運行環境良好；

3.處理量大，占地面積小

占地面積小，無分散配套轉運設備，高效利用空間，也可用于地下，降低土地成本；

4.自動化程度高

采用PLC自動控制系統工藝流程，智能云智能管理平臺操作安全方便，可實現全自動運行；

5.省時省力更經濟

自動上料，一鍵啟動節省人力，只需一人即可完成整機操作。

餐廚垃圾一體機采用好氧微生物處理技術，簡單來說就是通過微生物將所有餐廚垃圾和濕垃圾分解成水的過程。降解率超過99%，所以這種垃圾處理機也叫消滅性垃圾處理機。初步篩選后的有機垃圾倒入攪拌倉，與微生物菌種充分混合；微生物開始分解有機垃圾，將大分子分解成小分子。大量微生物開始分解有機垃圾。有機物的主要成分是蛋白質、脂肪、淀粉、糖、纖維等大分子。蛋白質和脂肪降解為飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸，淀粉和纖維降解為糖。脂肪酸在有氧化下被完全降解為二氧化碳、水和氨，糖降解為二氧化碳和水。

由于處理后的產品大多是水，可以從源頭上大大降低餐廚垃圾，避免垃圾運輸過程中產生的運輸成本和環境污染。一般來說，餐廚垃圾一體機占地面積小，投資成本低，環境能耗低，未來發展空間大。